Accompagner ses plats avec la viande de poulet est très savoureux et délicieux pour tous. Mais si vous souhaitez régaler vos convives, une recette particulièrement à base de cuisses de poulet sera d'autant plus appréciée. Alors il faut connaître les bonnes idées pour préparer de délicieuses cuisses de poulet. Pour cela, le présent article vous dit plus à propos de la cuisson de cuisses de poulet.
Combien de temps faut-il pour cuire des cuisses de poulet ?
Cuisson à la poêle
En utilisant un filet d'huile d'olive, vous faites dorer vos cuisses de poulet une poêle. Ajoutez-y du vin blanc et recouvrez le tout. Après environ 30 minutes de cuisson à feu doux, retirer le couvercle afin que l'excès de liquide s'évapore. Sur notre plateforme, vous avez aussi des saveurs exotiques.
Cuisson à la cocotte
Avec un peu de matière grasse, saisissez vos cuisses de poulet pendant quelques minutes. Après que les cuisses seront colorées d'une jolie teinte blonde, ajoutez-y un peu du vin blanc ou de bouillon. Après laissez mijoter à feu doux durant 30 minutes avant de les retirer.
Quels assainissements utilisés pour la cuisson de cuisses de poulet ?
Vous pouvez rehausser le goût des cuisses de poulet, vous pouvez les assaisonner avec une marinade parfumée. Par exemple, vous pouvez préparer une marinade mexicaine en mélangeant soit quelques cuillères d'huile d'olive. Soit avec une cuillère à soupe de tequila, le jus d’un demi-citron vert et deux gousses d'ail écrasées.
S'il s'agit de cuisses de poulet caramélisées d’inspiration asiatique, il vous faudra le miel, le gingembre, l’ail et la sauce soja pour assaisonner votre recette. Bref, tout dépend de vos inspirations et de vos préférences du moment. Vous pouvez aussi assaisonner vos cuisses de poulet avec d'autres épices telles que Paprika, coriandre, curry, curcuma. Alors à vous de choisir les bonnes épices qui vous convient.
Similaire




Whakata vous propose les meilleurs jeux d’anniversaire pour adultes à 30 minutes d’Aix-en-Provence !




















